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四川玖玖爱苦荞茶

2014-12-26 16:09:40 来源:淀粉协会 浏览:3648

我公司的苦荞为产于四川凉山海拔2500米以上高寒山区(昭觉、金阳、甘洛、越西、喜德等地)的黑苦荞,无害虫侵蚀,不使用化肥、农药,远离污染,纯天然生长。黑苦荞,俗称金荞麦,亦称为黑珍珠苦荞,籽粒呈棱锥形,粒色成熟好的呈黑色,生育期很长,产量极低,但营养指标非常高。据医学专家研究,黑苦荞有极高的药用价值。
生产工艺上严格控制水分和温度,将苦荞经过筛选→浸泡→蒸煮杀菌→烘干→脱壳→分级筛选→炒制→色选→冷却包装等工序加工而成。技术自然,模拟高寒山区自然环境低温6℃激活胚芽,营养价值处于活力顶峰;工艺独特,锁住营养,前3道工序无损去壳,保留97%以上的营养成份;精挑细选,确保每一颗茶粒的上乘品质。

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